Följer

Populära lag

Populära spelare

Populära ligor

Inga gräddsåser på bordet

Sverige

Som kock för fotbollslandslaget får man utlopp för sin kreativa och uppfinningsrika sida.
På matchdagarna gäller det dock att bara bita ihop.

Inför Greklandmatchen serveras middag redan klockan fyra, och det finns inte utrymme för några experiment.
Knappast roligt för kocken Mats Broström, men spelarna vill slippa några obehagliga överraskningar timmarna före EM-premiären.
-Killarna äter ändå sig mätta på pasta, och tar sedan lite av det där andra som vi "vanliga" gillar, säger Broström.

Hög förbränning

Fotbollslandslaget är i övrigt tacksamma gäster, och tack vare sin höga förbränning kan de stoppa i sig mer eller mindre vad som helst.
Dock inte denna tisdag.
-Det blir samma rätter varje matchdag. Jag drar ner lite, använder inga gräddsåser eller färser. Det blir snarare grillad kyckling, grillad kalv och kokt fisk, till exempel kokt hälleflundra, torsk eller piggvar. Vi har alltid buffé, så det finns många olika rätter för dem att välja på.

Annons
Vem äter mest? -Överlag kan man säga att det är de största killarna, som Zlatan Ibrahimovic och Kim Källström. De gör av med mycket, men jag tycker att egentligen alla är matglada. De är inte bara gourmeter, de är även gourmander.

Läs mer om mat och recept på TV4:s matsajt: recept.nu/

Publicerad 2008-06-09 kl 11:59
ANNONS
next recommended article
Nästa
ANNONS
fotbollskanalen

Skapa ett gratis konto eller logga in för att få en anpassad nyhets- och matchupplevelse av Fotbollskanalen. Följ dina favoriter:

Spelare
Lag
Ligor & turneringar
Bloggar & poddar
Samma konto på Fotbollskanalen, C More och TV4 Play.
Skapa konto